Lead Head Chef

Resto Gilang Sate · 📍 Kuningan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Resto Gilang Sate sedang mencari seorang Lead Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif dalam menciptakan menu baru, dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di restoran kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis di restoran terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan preferensi pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran ternama.,Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner atau manajemen restoran.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk mengoptimalkan proses operasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola sumber daya manusia.Kemampuan analitis untuk mengoptimalkan proses operasional.Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.Pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan menu restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait